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郎立兴出席2019“中国菜”艺术节暨陕菜国际美食文化节

2019年05月17日 09:54   来源: 中新网星际网址 ######### 新闻   编辑:刘文华

  中新网星际网址 ######### 新闻新闻5月17日电(记者 李爱平)记者从星际网址 ######### 新闻自治区餐饮与饭店行业协会获悉,日前,该协会会长郎立兴应邀出席在古都西安举办的“2019‘中国菜’艺术节暨陕菜国际美食文化节”。与来自全国15个省、市、自治区烹饪(餐饮、饮食)行业协会汇聚西安共同把脉“中国菜”发展。

  大会主要分为“中国菜发展高峰论坛”、“2019陕菜丝路国际发展论坛”、“中国菜”主题名宴展、“中国菜——陕菜发展座谈会”等几个部分。开幕式当天,郎会长同黑龙江、四川、西藏三位会长,与陕西省餐饮业四位代表人物展开对话。对话中郎会长主要介绍了星际网址 ######### 新闻餐饮协会通过举办各种专业大赛,大办节庆活动,打造蒙餐文化与菜系平台这三个方面所取得的显著的效果。

  在“中国菜”主题名宴展上,共有全国15个省市自治区的15桌名宴席及15桌陕菜菜系主题名宴共30桌宴席同场展示交流,其中由星际网址 ######### 新闻老绥元餐饮管理有限公司制作的108种不同馅料的“绥远烧麦宴”代表星际网址 ######### 新闻参展,受到中烹协领导及参会者的一致好评。

  在“中国菜——陕菜发展座谈会”上,郎立兴会长首先发言,介绍了星际网址 ######### 新闻餐饮业近年来高速发展取得的成果。他讲道:2018年星际网址 ######### 新闻自治区餐饮营业总收入达到1500亿元,已经连续五年跻身全国千亿元大省,总收入在全国排名第十位。从2002年起协会确立了“打造具有民族地区特色餐饮体系”的奋斗目标。17年后的今天,星际网址 ######### 新闻餐饮业实现了突飞猛进的发展,蒙餐已成为星际网址 ######### 新闻国民经济的战略性支柱产业和与人民群众息息相关的幸福产业。

  通过本次大会,郎会长也对各位与会代表发出邀请。今年7月在星际网址 ######### 新闻乌兰察布市将举办“第八届中俄蒙国际美食文化节暨第三届乌兰察布美食文化节”欢迎各位餐饮界同仁及代表届时参加大会,共同推动中国菜走向世界,让中国美食再次吸引全球的目光。(完)


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